Мониторинг цен на рынках г. Чебоксары от 27 марта 2011 года

По данным независимого мониторинга городского портала «Чебоксар ? НЕТ» среднерозничные цены на продовольственных рынках по состоянию на 27 марта, в сравнении с предыдущим мониторингом от 10 марта возросли на ряд продовольственных товаров.

Рынок «Шупашкар».

Так, из круп существенно подорожала светлая пшеничная (+9-38%) и рис, как отечественного (+7,5-15%), так и импортного производства (+8-13%).

Возросла стоимотсь литра разливного мололока, которая добралась до отметки в 26 рублей, причём в собственную тару покупателем молоко не разливается, а предлагается купить пустые пластиковые бутыли на месте за грабительские 18 рублей. Таким образом стоимость литра свежего молока доходит до 38 рублей, что выше привозного пастеризованного с высоким содержанием жира!

Вслед за подорожанием мяса, прошедшего по неизвестным причинам пол-месяца назад (в республике избыток мяса, многие хозяйства вынужденно забивают скот, так как последний прокормить нечем), возросла в цене мясная продукция. Колбасы прибавили в цене от 4 до 10%.

Также возросла стоимость рыбной продукции. В лидерах сельдь (+6,5-9,5%), скумбрия свежемороженная и холодного копчения (+5-17%).

Из овощей прибавила рубль-два в цене свекла. Капуста с картофелем наоборот сбавили 1-2 рубля с каждого килограмма. На городские рынки вслед за супермаркетами из-за границы стали поступать партии нового урожая картофеля, стоимость которого порою оказывалась даже чуть ниже, чем на прошлогоднюю местную продукцию, вследствии чего можно сделать вывод, что в дальнейшем возможна небольшая корректировка цены в сторону уменьшения.

Наиболее подорожали огурцы, стоимость котоых выросла до 80% от значений в первой декаде марта. Томаты наоборот, в связи с потоком дешёвой продукции из тепличных комбинатов Подмосковья сбавляют стоимость на треть и более. Цена за килограмм красных отборных помидоров достигла минимума за прошедшие пол-года составив 35-40 рублей за килограмм. Продукция Ольдеевского тепличного комбината с прилавков исчезла.

Существенно возросли в цене яйца, что можно объяснить высокой себестоимостью из-за резко подорожавших, в связи с засушливым летом, кормов. Продукция высшего сорта прибавляет в цене от 2,5 до 7,5%, отборные подорожали на 6-10,5%, первого сорта до 9%, второго сорта до 15-16%.

Наблюдается устойчивая тенденция на снижение стоимости сахара, который за прошедшие пол-месяца подешевел ещё на 10-19%. На столько же снизилась цена на фасованную соль.

Стоимость продуктов питания по состоянию на 27 марта на рынках города Чебоксары:

Наименование	Рынок Центральный	Рынок Хевешский	Рынок Шупашкар	Северная ярмарка	Юго-западный рынок
Хлебобулочные изделия:
Хлеб "Дарницкий", 700г	12,5-15,5	14,8	13,5-14	15-15,5	15-16
Хлеб "Дарницкий", кругл.	14-14,5	-	15-15,5	15	15
Хлеб "Пшеничный", 550г	11,5-15,5	14,2	13,5-14	15	14,5-16
Батон "Нарезной", 400г	11,5-14	-	13,5-14	14	13
Бакалея (кг):
Мука в/с (Алтай)	-	-	16	-	-
Мука в/с (местн.)	-	16,5	20	16	-
Сахар	38	34,5-35,6	36-38	34,5	44
Сахар, 5кг	175-190	186	183	-	-
Сахар, 10кг	350-380	375	365	-	-
Соль (фасов.)	7,5-11	7,5-8	8	7,8	10
Геркулес	22	20,5-21,2	23	-	26
Горох колотый	22-25	19,5	21	19,5	26
Гречка	95-100	94	100-103	94	118
Манка	22	19,8	20-21	18,2	24
Перловка	18	17-18,4	19	17	-
Пшен. крупа (св.)	22-25	19,5-20,5	23	19,5	30
Пшен. крупа (т.)	22	16,5	19	15,5	24-26
Пшено	50	42,9	45-50	45	45
Рис (Россия)	40	28,5-29	33	28,5	38
Рис (Таиланд)	45	32-32,5	38	32	42
Ячневая крупа	18-20	16,5-18,5	19-23	17	23
Молочная продукция (кг, л):
Масло сливочное, в/с	150-185/225 (Вурнары)	-/180 (Вурнары)	105/190 (Вурнары)	150/220 (Вурнары)	150/225 (Вурнары)
Молоко свежее	26	22	23	-	23
Мясо, рыба (кг):
Вырезка говяжья	350	250	260	300-350	330
Колбаса "Докторская"	197	195-206	196-203	204-212	193-230
Колбаса "Русская"	195-205	202-212	207-211	225	210-216
Карп живой	н.д.	-	-	145	145
Сельдь с/с	н.д.	58-60	55-68	66	70
Сельдь х/к	н.д.	75-80	89	88	-
Сёмга	н.д.	-	-	365	400-450
Скумбрия с/м	н.д.	88-95	110-135	100-140	137
Скумбрия х/к	н.д.	170-205	198-235	200-240	210
Сом (целый/туша)	н.д.	57 (с/м)	130/200	-	-
Овощи и фрукты (кг):
Бананы	42-50	42-48	45-55	50-51	55
Капуста	32-35	34-35	30-38	36	40
Картофель	32-36	33-35	35-38	40	33-40
Лук репчатый	31-32	35	35-38	35-36	33-35
Морковь	34-38	45	35-40	39-40	40
Огурцы	95-110	119-125	110	108-128	120-130
Свекла	34-35	-	25-35	36-38	40
Томаты	35-50	55	60-65	65-66	60
Чеснок	150-170	200	180-200	190-200	200
Яйца (десяток):
Яйцо (высшая кат.)	41	38-43	-	43-45	-
Яйцо (0 кат.)	39-42	37-38	40	40	40-42
Яйцо (I кат.)	37	33-35	38-40	34-35	35-39
Яйцо (II кат.)	32	29	32	30	31
Яйцо (III кат.)	-	22	26	-	-

Персоны не указаны
Организации не добавлены
Муниципалитеты не отмечены